Uploading

دسته بندی

Menu

Detectamos que você está usando o bloco de anúncios ou algum outro software de bloqueio de anúncios. Para manter nosso site gratuito, este site é patrocinado por anúncios.
Por favor, considere desabilitar o bloqueador de anúncios neste site se você gostou do conteúdo. Obrigado!

شیرینی کادایف فنجانی

47

شیرینی کادایف یکی از خوشمزه ترین شیرینی های کشور ترکیه می باشد. دسر کادایف را مي توانيد به سادگي درست كنيد و به عنوان عصرانه يا در ماه رمضان سرو كنيد.

درست کردن کادایف ترکیه و شربت کادایف

مواد لازم برای تهیه کادایف فنجانی
کادایف 500 گرم
کره 200 گرم
مغز گردو یا پسته به مقدار لازم
طرز تهیه کادایف فنجانی
رشته های کادایف را باز کنید و کره را که از قبل آب کرده اید روی آن بریزید و هم بزنید تا رشته ها کمی نرم شوند. سپس مقداری از رشته ها را داخل فنجان ریخته و فشار بدهید، روی آن گردو یا پسته ریخته و دوباره از رشته های کادایف روی آن بگذارید و فشار دهید تا شکل فنجان را به خود بگیرند و بعد آن را از فنجان بیرون بیاورید و داخل سینی فر یا هر ظرفی که میخواهید داخل فر قرار دهید بچینید (فر را از قبل روشن کرده و داغ کنید) و داخل فر در دمای 180 درجه قرار بدهید.
مواد لازم برای تهیه شربت کادایف
600گرم شکر
300میلی لیتر آب
کمی آب لیمو
4دانه هل
طرز تهیه شربت کادایف
آب شکرابلیمو و هل را داخل یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت قراردهید تا شکر ذوب شود، حدود5 دقیقه بجوشانید تا شربت قوام بیاید و بگذارید تا شربت خنک شود.

وقتی روی رشته ها طلایی رنگ شد آن ها را از فر بیرون بیاورید و روی آن شربت سرد شده بریزید. توجه داشته باشید که این دسر باید خودش گرم باشد اما شربت آن سرد. بعد از این که شربت کاملا به خورد رشته ها رفت روی کادایف ها را یا پودر پسته تزیین کنید.




0
تاریخ نشر Mar 26, 2020

نظرات 0

    آخ! ، هیچ نظری ثبت نشده است